× CLOSE

缶ごと焼くだけ!ちょい足し缶詰レシピ/たけだバーベキューさんのアウトドアレシピvol.2

まずは燻製からはじまったCOC(コールマン・アウトドア・クラブ)サマーミーティングで開催された「たけだバーベキューさんの燻製&缶詰レシピのワークショップ」レポート。

caz04_OR04_COC_BBQ01

今回は缶詰レシピです。ワークショップで人が集まったら、すぐにでも調理できるよう炭おこしとかの裏方作業も、たけだバーベキューさん自らやっていたのです。

caz04_OR04_COC_BBQ04

ところで最近、缶詰バーとか流行ってますよね。缶詰にチョイ足しして、より一層美味しく召し上がる料理を提供するお店。そんなレシピをアウトドアで展開するのが、このワークショップ。缶詰ごと調理してそのまま食べるから、フライパンや鍋も必要とせず、お皿もいらない。だから洗い物もない。アウトドア料理として理想的なレシピなのです。そこで使用するグリルは、コールマン クールスパイダーステンレスグリルグランデ。これは天板を全部網にできたり、1/3だけ鉄板にアレンジできたりするスグレモノ。しかもボディがメッシュなので通気性がよく、燃焼効率がとてもいい最強グリルなのです。

1

2 3 NEXT ≫

  • この記事が気に入ったらcazual(カズアル)に いいね! / フォロー しよう

  • 宮崎で素敵な暮らし方を見つけました

    宮崎で素敵な暮らし方を見つけました
  • テント選びに迷ったらチェック!

    テント選びに迷ったらチェック!

関連記事

  1. 秋の夜長、月明かりのもと、つくりたてクラフトビールを樽生で味わお…

  2. ジビエを通して行う大人のための食育「命と食を学ぶ狩猟体験ツアー」…

  3. 貸切型屋上BBQ場「REALBBQ PARK」がオージー・ビーフ…

  4. 森の中でグランピングマスターと作るディナー! 「星のや富士」の春…

  5. 京都焼肉老舗×京の絶景をお楽しめる予約がとれないBBQガーデン4…

おすすめ記事

  1. 今が行きどき! 広島の絶景”穴場&王道”紅葉スポット3選

  2. 製品の世界観を表現した「THE NORTH FACE SUMMI…

  3. アウトドアウォッチを買うなら、やっぱガーミンの最新モデルInst…

  4. クラークス×ランドローバー!ゴアテックス搭載の話題コレクション登…

  5. まるで一幅の絵画のよう! 美しすぎる紅葉スポット3選【兵庫県】

新着記事





PAGE TOP
COPYRIGHT © SHUFU TO SEIKATSU SHA CO.,LTD. All rights reserved.