バーベキューで喜ばれる差し入れTOP3！ビールや肉より”気が利く”おすすめ食材とは

バーベキューの主役は、絶対に肉、ベーコン、厚切りハム、ソーセージ！

日本ハム社が運営する「BBQ GO!」のアンケート結果によると、バーベキューで人気の差し入れ1位は肉でもビールでもない意外な結果となったようです。

でもそもそも、「差し入れ」っていうくらいだから、肉類じゃないですよね。

幹事が肉、ベーコン、厚切りハム、ソーセージって主役級を用意するから、ゲストはそれ以外のものを用意すべきなのかもしれません。

バーベキューで喜ばれる差し入れ3位はアイスクリームなどの冷菓

「昨年の調査では、バーベキュー1番人気の差し入れが冷菓（アイスクリームなど）でしたが、今年度は3位に陥落。とはいえ票数は僅差ですので、やっぱり鉄板のバーベキューの差し入れといってよいでしょう。

強い日差しにさらされながら、冷たいビール片手にバーベキュー。BBQ最盛期である夏によくある爽やかなレジャーシーンですが、実際ビールだけでは涼みが足らないことが多いですよね」とのこと。

バーベキューで喜ばれる差し入れ2位は王道の牛肉・豚肉・鶏肉

「追加のお肉を差し入れておけば無難と安易に考えるのは間違いです。回答内容の詳細を見てみると、肉は肉でも普通の肉ではなく、『ブランドが付いたお肉』や『希少部位』など、いわゆる高級なお肉がうれしいとの声が圧倒的。

普通のお肉は買い出しから漏れることはまずありませんしね。よくある『焼肉用の牛カルビスライス』などは幹事の買い出しと重なる可能性が高いため差し入れ候補からは外しましょう。

高価な食材が厳しければ、『鶏肉』など定番の『牛肉・豚肉』を外したお肉にするのも一つです」とのこと。

狩猟が解禁となった季節なら、鹿肉やイノシシ肉など、いわゆるジビエってのありですね。ワイルドなBBQが楽しめそうです！

バーベキューで喜ばれる差し入れ1位はお菓子・スイーツ

「スナック菓子などは昨年の調査でも少なくなかったのですが、今年の調査で女性回答者において急増したのが、ケーキやシュークリームなどスイーツの差し入れに対する支持。

お肉を食べた後にスイーツを楽しむのは確かに最近の外食店では定番。どこもがスイーツの充実に力を入れていますが、バーベキューの後でも本格的なスイーツを楽しみたい女性が多いようです。

お肉を中心に食材を販売するバーベキュー場は増えましたが、スイーツに力を入れているところはまだまだ。業界の方、チャンスかもしれませんよ」とのこと。

グランピングなどが流行している昨今。ちょっと豪華なスイーツを差し入れすると、ちょっとしたサプライズになるかもしれませんね！

バーベキューの差し入れにおすすめスイーツ1.GELATERIA　GELABO

2016年のオープン以来、多い日には1日1200名を超える来店のある「GELATERIA GELABO（ジェラテリア ジェラボ）」は、バーベキューの差し入れにもってこいな大人気ジェラート専門店です。

全国発送のジェラートも一時3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶりで、旬のフルーツを1つ1つ職人が皮を剥くところから作るジェラートはとても濃厚な味わい。

一般的なフルーツジェラートは30％前後フルーツやピューレを入れたあとに水と砂糖などを入れて作りますが、ジェラテリア ジェラボではピューレを使いません。

なおかつフルーツの量を55％以上を基本としており、特にスイカなどは一切加水をせずそのままジェラートにしているため非常に濃い味わい。口コミでは「フルーツをそのまま食べるよりもフルーツの味がする」と高評価を獲得しています。

スーパーなどの店頭には並ばない赤井川村山中牧場の低温殺菌牛乳をつかったジェラートは乳臭さを感じさせず、濃厚ながらすっきりとした味わいが特徴です。

暑い中バーベキューを楽しんだ後は、ジェラテリア ジェラボの絶品ジェラートでひんやり涼んでみませんか。

バーベキューの差し入れにおすすめの商品1.定番のおすすめジェラート10個セット

北海道赤井川村「山中牧場」の低温殺菌牛乳と北海道産の生クリームを使用したミルクベースのジェラートと、旬のフルーツを生のまま入れ、余分な加工はせずに作り上げる素材そのままの味のするフルーツソルベが楽しめます。

素材の味がそのまま出る商品だからこそ、素材・レシピ・製法にこだわったしっかりとした味わいが特徴のジェラートです。

ジェラテリア ジェラボが誇る人気の定番フレーバーをバランスよく味わいたい人におすすめ。

赤井川山中牧場ミルク/ショコラミルク/ティラミス/アルフォンソマンゴー/ストラッチャテッラ/ブルーベリーチーズ/京都産宇治抹茶/北海道産ヨーグルト/黒ゴマだんご/ロイヤルミルクティー
価格：4,500円（税込)
内容量 : 120ml / 1カップ
全国一律 990円（税込）
沖縄のみ 1,650円（税込）

バーベキューの差し入れにおすすめの商品2.季節のおすすめジェラート12個セット

こちらは旬のフルーツを使った季節のおすすめフレーバーが12個セットになった商品。

夏にぴったりなフレーバーを心ゆくまで味わいたい、大人数で行うバーベキューの差し入れを探している人におすすめのセットです。

今の時期は下記の12種類が楽しめます。

赤井川山中牧場ミルク/ショコラミルク/ヘーゼルナッツ/東北産とちおとめ/台湾産完熟パイナップル/愛媛県西宇和/清見タンゴール/ルビーとホワイトの2種グレープフルーツ/ブルーベリーチーズ/北海道産ヨーグルト/アルフォンソマンゴー/3種ベリーのティラミス/神奈川県産湘南ゴールド

バーベキューの差し入れにおすすめの商品3.選べるジェラート6個セット

少人数でのバーベキューに持っていく差し入れや、好きなフレーバーを選んで購入したい人はこちらのセットがおすすめ。

22種類の中からお好みのフレーバーを6個選べます。ピスタチオ以外は同じ味を選択することもできますよ。

おすすめは夏らしい「台湾産完熟パイナップル」と「アルフォンソマンゴー」。数量限定の「アールグレイショコラ」「チョコバナナ」も濃厚で絶品です。

価格：3,200円（税込）
送料全国一律 990円（税込）

バーベキューの差し入れにおすすめスイーツ2.えにかいたもち

2021年のオープン後、約半年間毎日5時間で完売した大人気のおもち専門店「えにかいたもち」のオリジナルスイーツは、バーベキューの差し入れにもぴったり。

”つきたて”にこだわった「えにかいたもち」の和大福は、ほぼすべての原料を北海道産で仕上げており、店内で丁寧に一つ一つ手作りで提供しています。

「えにかいたもち」は手軽に食べられてそれでいて粋なもの、お米や小豆、砂糖だけでなく、生クリームや果物も使用し、新しいおいしさを追求した新感覚の大福です。

食べた人が幸せになるお餅をコンセプトに作られたオリジナルの大福スイーツをバーベキューの差し入れにすれば、「なにこれ！」と話題になること間違いなし。

ベーシックな豆大福やいちご大福はもちろん、パティシエが考え尽くした生クリームやムース、ジュレや果物を求肥で包んだ洋風の大福も用意されているので、和菓子派の人も洋菓子派の人もきっと満足できます。

バーベキューの差し入れにおすすめの商品1.スイーツ大福6点セット

つき立て、包みたての大福を急速凍結させているので、解凍後も作り立ての柔らかさでおいしく食べられます。

バーベキューでお肉をいっぱい食べたあとは、もちもちなめらかなスイーツ大福はいかがでしょう。

人気6種のスイーツ大福を味わえるので、みんなでワイワイ選ぶ楽しさも生まれそうです。

-18℃以下で製造日より360日、解凍後は当日中に食べればOKとのことなので、バーベキューの差し入れにするならクーラーボックスの中に入れてくださいね。

・カカオ豆から作った生チョコ大福

チョコレートの3重奏が楽しめる生チョコ大福。フランボワーズがアクセントとなり、爽やかさも加わります。

・シチリアピスタチオ大福

カリッとした食感も楽しめる、ピスタチオ好きのためのピスタチオ尽くしな大福。

・ベリーショートケーキ大福

自社製のジェノワーズ（スポンジ）と生クリームの甘さ、フランボワーズの酸味が最高のバランスを生み出します。お子さまにも大人気のフレーバー。
・栗のモンブラン大福

クランブルと渋皮栗を使用することで甘ったるくない味わい。アールグレイ求肥でさっぱりとした風味もプラス。

・ブルーベリーとレアチーズ大福

ブルーベリーとレアチーズの鉄板タッグ。爽やかな酸味が楽しめます。

・ティラミス大福

世代問わず人気のティラミスをそのまま大福に。優しい甘さの中の苦味が良いアクセントなっています。
コーヒー求肥、ジェノワーズ、マスカルポーネムース、コーヒージュレ
価格：2,730円（税込）
配送方法：クロネコヤマト冷凍便
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）
賞味期限：-18℃以下で製造日より360日、解凍後は当日中にお召し上がりくださいませ。
送料：全国一律 990円（税込）
沖縄のみ 1,650円（税込）

バーベキューの差し入れにおすすめの商品2.えにかいたもち特選6個セット

定番のこしあん、つぶあんのベーシックな大福のほか、人気のスイーツ大福が味わえる特選セット。和菓子派の人も洋菓子派の人も楽しめます。

・北海道の恵み豆大福(こしあん)

原料のほぼすべてを北海道産で仕上げました。黒豆のほのかな塩味が味の決め手。

・国産よもぎの草大福(つぶあん)

しっかりとよもぎを混ぜ込んだ、爽やかな香りが楽しめる餅とつぶあんの相性がたまりません。

・ベリーショートケーキ大福

甘みと酸味のバランスが絶妙なショートケーキが大福になりました。

・カカオ豆から作った生チョコ大福
ココア求肥、SOIL生チョコ、チョコグラサージュの三重奏。フランボワーズがアクセントとなり、爽やかさも加わります。

・シチリアピスタチオ大福
ピスタチオ入りでカリッとした食感も楽しめる、ピスタチオ尽くしなスイーツ大福。

・ブルーベリーとレアチーズ大福
レアチーズクリームとブルーベリーコンフィチュールをレモン求肥で包んだ一品。爽やかな酸味が楽しめます。

価格：2,120円（税込）
配送方法：クロネコヤマト冷凍便
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）
賞味期限：-18℃以下で製造日より360日、解凍後は当日中にお召し上がりくださいませ。
送料：全国一律 990円（税込）
沖縄のみ 1,650円（税込）

バーベキューの差し入れにおすすめの商品3.北海道の恵み豆大福4個×京都北川半兵衛ほうじ茶の大福4個セット

人とかぶらないバーベキューの差し入れを探しているなら、こちらのセットがおすすめ。

ほぼ北海道の材料だけで仕上げた豆大福4個、文久元年創業の茶問屋 北川半兵衛のほうじ茶を使用した大福4個、合計8個入りの人気商品です。

・北海道の恵豆大福(こしあん)

原料のほぼ全てを北海道産で仕上げた大福。もちもちの食感と黒豆のほのかな塩味がクセになります。

・京都北川半兵衛ほうじ茶の大福
文久元年創業の茶問屋 北川半兵衛のほうじ茶を、つきたての餅と餡の両方に練り込んだ香ばしい大福。

価格：2,080円（税込）
配送方法：クロネコヤマト冷凍便
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）
賞味期限：-18℃以下で製造日より360日、解凍後は当日中にお召し上がりくださいませ。
送料：全国一律 990円（税込）
沖縄のみ 1,650円（税込）

バーベキューの差し入れにおすすめスイーツ3.生クリームつき なめらかバスチー

隠し味は「塩」

なめらかバスチーでは、海水に含まれるミネラルをなどを豊富に含んだ国産の海塩を使用しています。

塩が入っている理由は、対比効果により添加物や砂糖を入れずに素材本来の甘みを極限まで引き出すためです。

豊富なミネラルを含んだ塩を使うことで、素材本来の旨味や甘みを極限まで引き出すことに成功しました。

バーベキューの差し入れにおすすめスイーツ4.パティスリーDEL’IMMO（デリーモ）

チョコレートが人気のパティスリーDEL’IMMO（デリーモ）では、バーベキューの差し入れにぴったりな「カカオゼリー」を取り扱っています。

カカオゼリーは、本来フルーツであるカカオの果肉のジュースを使用し、ショコラティエならではのセンスと技術が光る季節のゼリー。

カカオの果汁は、ライチのようなフレッシュな味わいで芳醇な香りが特徴。バーベキューの差し入れとして持っていけば「こんなゼリー食べたことない！」とびっくりされるはず。

ビタミンが豊富で新鮮な季節の果物をフルーティーなカカオと一緒に楽しめる新感覚のゼリーを、ぜひ御賞味あれ。

おすすめフレーバー1.ミュールベリー

ミュール（ブラックベリー）とラズベリーの2つのベリーが織りなす濃厚な味わいが楽しめるゼリー。

ゴロゴロ入った濃厚な果肉がアクセントになっています。

おすすめフレーバー2.チェリーピーチ

桃とライム果汁を合わせたさくらんぼの果肉入りゼリー。見た目のかわいさはピカイチです。

ほんのり感じるカカオバルプとも相性抜群で、甘すぎない爽やかな味わいが人気を集めています。

おすすめフレーバー3.グァバライチ

甘酸っぱいグァバとライチのゼリーは、夏の暑さも吹き飛ばしてくれそうな爽やかな香り。

ライチの香りがカカオの風味と重なり、すっきりとした味わいです。

価格：カカオゼリー10個セット3,672円（税込）
賞味期限：発送日より約14日間

バーベキューの差し入れにおすすめスイーツ5.une original マンゴー&杏仁プリン 6個セット

1つ110g～112gとしっかりボリュームがあるため、食後のデザートとして満足感をたっぷり感じられます。

冷やしてそのまま食べるのはもちろん、お好みのフルーツや酸味のあるジャムなどを組み合わせてもおいしいと評判です。

人気商品のためすぐに売り切れてしまうので、在庫があったらラッキー。

どこで買えるの？と聞かれそうな、ありそうでないひんやりスイーツです。

マンゴープリン

アンケート調査の結果、もっとも喜ばれるバーベキューの差し入れはスイーツ・アイスクリームという事実が判明しました。

お肉やソーセージはすでに足りているケースが多いので、スイーツやアイスクリームを差し入れするときっと喜ばれるはず。

余ったら自宅へ持って帰ったりみんなで分けたりもできるため、バーベキューの差し入れに悩んでいる人はふだんなかなか食べられないお取り寄せスイーツ・アイスクリームをチョイスしてみてはいかがでしょうか。

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※この記事は2016年の記事を再編集して再掲したものです。