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キャンプごはんに便利なAPELUCA(アペルカ) ピザに飽きたらカルツォーネ!

こんにちは、ビューティフルキャンピングです。

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先日、イタリアをテーマにキャンプをしてきました。当然、作る料理はイタリアンとなるわけです。

ピザが簡単に焼ける新アイテム APELUCA(アペルカ)

そこで登場したのが新ブランド、APELUCA(アペルカ)のピザオーブンポット。ちょうどこちらのモニターをさせてもらえるということで、キャンプ場へさっそく持参しました。

この製品は中に具材を入れて蓋をした後、下から加熱するだけで簡単にピザが焼けるアウトドアのスグレモノです。

http://apeluca.jp/

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キャンプ場でピザを作るのはもちろんですが、私はカルツォーネにも挑戦してみました。カルツォーネは二つ折りにしたピザのようなイタリア料理です。

私の好きなイタリア映画『自転車泥棒』に、カルツォーネを食べるシーンがあって、それを自分の手で! と思っておりました。

丸いピザ生地にピザソースを塗って、チーズと具材を入れて挟んだら、縁をフォークの先で押さえて封をします。あとは焼くだけです。

私の場合は刻んだ玉ねぎとベーコンを炒めておいて、それを具材にしました。

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