キャンプで役立つホットサンド・レシピ／その４「目を閉じて食べれば、きっとカルボナーラ」
ホットサンド・レシピ連載第４弾は、3種の味に化けるメニュー?
さて今回のホットサンド・レシピですが、基本的には粉ものメニュー。「ホット＝温かい」「サンド＝はさむ」と解釈し、パンっぽい食感から離れた。
テーマは麺。
麺は世界をずいぶん旅をしてきた食材らしい。四千年とも五千年とも言われる歴史を持つ中国で生まれ、日本に渡りうどんになったと思ったら、さ...
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