高知県リスペクト！ 生産量全国1位を誇る野菜を使ったレシピ！ 高知のグルメって何を思いつきますか？ やっぱり最初に思い浮かぶのは「カツオ」ですよね。 でも実はショウガ、シシトウ、ナスなどの馴染み深い食材も生産量全国1位なんです！ そんな彩り鮮やかな食材を使った新名物料理が「なるこ丼」なのです。 なんでも、高知が誇る食材を使って高知を...