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2ヶ月に1度開催される酒フェス。次は12月24日&25日に開催決定!

次の酒フェスは「スパークリング日本酒」約10種類が飲み放題!

酒フェス実行委員会は、「スパークリング日本酒」に限定した利き酒し放題 & 飲み放題のイベント 酒フェス を2016年 12月24日(土)&25日(日) に合同開催します!

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スパークリング日本酒って、何?

スパークリング日本酒とは、近年日本酒ファンの間でも注目されてきた炭酸ガスを含んだ発泡性のある日本酒のこと。発泡清酒(はっぽうせいしゅ)や発泡日本酒(はっぽうにほんしゅ)とも呼ばれます。
また「活性」と表示された場合、それが発泡を意味している場合も多いのです。見た目は甘酒のように、にごっているものが多く、発泡にごり酒や活性にごり酒といった呼称もあります。
スパークリング日本酒は、2011年頃から少しずつ販売されましたが、次第に「女性」や「日本酒に馴染みのなかった20代の若者」に広がりをみせてきました。

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酒フェスって、そもそも何?

酒フェスと名が付く通り、お酒のフェスティバル。ビール・日本酒・ワイン・焼酎・梅酒など「アルコール」をテーマにしたイベントを2ヶ月に1度のペースで、全国各地で開催しているのです。テーマ毎にお酒を飲み比べし、新たな発見をしていただくことを一番の目的としています。

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