餃子で仕事作り！ 熊本県錦町×肉汁餃子製作所ダンダダン酒場の地方創生プロジェクトに注目が集まる！
東京で行列が出来る餃子専門店「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」と連携し、錦町の生産農家をバックアップ。
熊本県球磨郡錦町に暮らす若者から高齢者までの仕事づくりのために、2016年10月から実施している「にしきまるごと創造プロジェクト」のひとつの事業として、地域資源を活用した観光開発と魅力を高める特産品開発しています。そして、株式会社ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹが...
本業はクリエイター。アウトドアアクティビティ、DIY、クッキングを得意とすると豪語しながら、すべてはプロフェッショナルには遠く及ばない「素人にしては、まあ上手だな」程度のレベル。それでも「アマチュア界の王様」と名乗る。
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