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日本で不評の理由がちょっと謎なフィッシュアンドチップス

イギリス料理はマズイと世界の評判。だけど、マズイのではなく味付けがシンプル。とにかく味付けをしないもんだから、素材美に頼るしかない。しかしすべての人が素材を厳選してるわけではないから、そこが不評となる理由なのかも……。考えてもみれば、お寿司だって素材にこだわらないとイタイことになる。マズイと評判のフィッシュアンドチップスだって、魚にこだわれば美味しいはず...
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